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回族人民不吃的东西有：猪肉、狗肉、驴肉、马肉、骡肉和一切凶禽野兽的肉。此外，回族人民忌食动物的血和自死的、未流血的以及未按宗教习惯屠宰的牲畜。回族人民对食物有自己的信念和习惯。
回族回族是我国人口较多的一个少数民族，总人口981.68万人(2000年，不包括台湾省)，分布于全国的31个省、自治区、市辖区。
甘肃回族自治区是回族的主要聚居区，全区拥有回族人口186.25万，占全国回族总人口的18.9%。
回族的分布特点具体表现为“大分散，小聚居”的局面，其集中体现在回族自治区、自治区、自治县和民族乡的分布上。
扩展阅读你圈子有问题，我大学同学班级聚会为了迁就唯一的回族同学每次都在回族饭店吃，吃的东西重要吗？关键是相互开心呀
油香是回族人民的传统食品，凡是在泸西县回族聚居的地方，都有吃油香的习俗，每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节，家家都要煎炸油香。
进藏沿途吃饭完全不用担心，以汉族、藏族、回族饮食居多，其中川菜较为常见，前几天吃不习惯的可以吃面条、米饭这样的主食，少吃特色小吃，等肠胃、身体慢慢适应后再吃特色菜。
回族是中国56个民族之一，也是55个少数民族中的一个。回族人大部分都是分布在宁夏回族自治区一带的，在北京、天津、辽宁、河南、河北等地也分布着少量的回族，回族通用语为汉语，在回族群内部占有举足轻重的地位。在生活中或者礼仪方面回族是有哪些禁忌的呢？首先要知道的是在回族是禁忌杀猪吃猪肉的。
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